衛生リスク研修

食に関わる人だけでなく、サービス業に関わるすべての人に必須のクレーム対応を実践する研修を行いました。
当日はクレーム対応の基本を学習し、実際の店舗で起こりうるロールプレイングを参加者全員で行いました。
参加者全員がクレーム対応の基礎を身に染み込ませることができました。

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